برچسب: سبز

صفحه اصلی » اخبار خطوط هوایی » خطوط هوایی چین و موریسون اکسپرس هوانوردی سبز تایوان را با تفاهم نامه جدید در مورد سوخت هوانوردی پایدار رهبری می کنند جمعه 2 آگوست 2024 زمان خواندن: 2 دقایق خطوط هوایی چین برای کاهش انتشار کربن و ارتقای پایداری در صنعت خطوط هوایی، با Morrison Express در SAF شریک است، که اولین بار در تایوان است. خطوط هوایی چین، شرکت هواپیمایی مستقر در تایوان، از امضای یادداشت تفاهم (MOU) در مورد سوخت پایدار هوانوردی (SAF) با موریسون اکسپرس خبر داد. این تفاهم نامه توسط معاون ارشد ادی لیو از خطوط هوایی چین و معاون شرکت وینسنت کائو از موریسون اکسپرس امضا شد و اولین بار است که یک شرکت هواپیمایی تایوانی با یک مشتری شرکتی در زمینه استفاده از SAF شریک می شود. این حرکت یک مدل کسب‌وکار جدید را برای صنایع داخلی معرفی می‌کند، که در آن اشتراک کاهش کربن بین خطوط هوایی چین و مشتریانش، هم انتشار کربن مستقیم از حمل‌ونقل هوایی و هم ردپای کربن کلی در حمل و نقل مسافر و بار را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، این ابتکار به پایداری کل صنعت هواپیمایی کمک می کند و به دستیابی به هدف انتشار خالص کربن صفر تا سال 2050 کمک می کند. خطوط هوایی چین در ارتقای استفاده از SAF در خط مقدم صنعت بوده است و از سال 2017 در اجرای آن در پروازهای کشتی برای تحویل هواپیماهای جدید پیشگام بوده است. اولین پرواز مسافری تایوانی با سوخت SAF در سال 2023 انجام شد. در این سال، خطوط هوایی چین یک پرواز را راه اندازی کرد. برنامه مشارکت SAF برای فروشندگان و مشتریان بالادستی و پایین دستی. هدف این برنامه ایجاد یک زنجیره تامین پایدار با ترویج انتقال انرژی و توسعه حمل و نقل کم کربن در صنعت هواپیمایی تایوان است. موریسون اکسپرس، یک حمل‌ونقل جهانی پیشرو که مقر آن در تایوان است، اولین شرکتی است که به این برنامه ملحق شده و از استفاده از SAF توسط ناوگان باربری China Airlines پشتیبانی می‌کند. تعهد موریسون اکسپرس به توسعه یک نقشه راه پایداری شرکتی که راه‌حل‌های لجستیک سبز را ارائه می‌دهد، کاملاً با فلسفه ESG خطوط هوایی چین همخوانی دارد. SAF مورد استفاده در این مشارکت 80٪ کمتر از سوخت معمولی انتشار کربن تولید می کند، درصدی که باید شرکت های بیشتری را تشویق کند به این برنامه بپیوندند و پایه های قوی برای پایداری ESG ایجاد کنند. خطوط هوایی چین مدتهاست که یک مروج پایداری بوده است. بسیاری از ابتکارات سازگار با محیط زیست در عملیات باربری اجرا شده است، از جمله معرفی و ترویج خدمات e-Cargo، استفاده از پلی ورق های بازیافتی سازگار با محیط زیست برای چیدن پالت ها، عملیات پیش بند کامپیوتری ذخیره شده در دستگاه های تلفن همراه PDA برای کاهش مصرف کاغذ و خطاهای بارگیری و تراکتورهای برقی برای عملیات در کنار هوا برای کاهش ضایعات و انتشار کربن. این شرکت هواپیمایی قبلاً جایزه بهترین محموله نوآوری پایدار را در طول SkyTeam “چالش پرواز پایدار” دریافت کرده بود. با حرکت رو به جلو، خطوط هوایی چین به پالایش و بهینه سازی اهداف و مسیرهای کاهش کربن ادامه خواهد داد تا به یکی از برترین شرکت های پایدار در تایوان تبدیل شود. ایرلاین نیوز

صفحه اصلی » اخبار هتل » تلاش‌های نوآورانه پایداری به 5 کلید سبز برای چهار فصل مونترال منجر می‌شود جمعه 19 جولای 2024 زمان خواندن: 2 دقایق چهار فصل مونترال رتبه 5 Green Keys را کسب می کند که تعهد خود را به پایداری و شیوه های نوآورانه سازگار با محیط زیست نشان می دهد. هتل Four Seasons Montreal اخیراً به دلیل تعهد مثال زدنی خود به پایداری زیست محیطی و مسئولیت اجتماعی، رتبه معتبر 5 Green Keys را از Green Key Global کسب کرده است. این تمجید بر رهبری هتل در میزبانی سازگار با محیط زیست و تلاش های هماهنگ آن برای کاهش اثرات زیست محیطی آن تاکید می کند. روایتی از فداکاری و پیشرفت از زمان افتتاح، هتل Four Seasons مونترال پایداری را به عنوان یک اصل اساسی پذیرفته است و هدف آن ارائه یک تجربه لوکس است که هم از نظر زیست محیطی مسئول و هم سطح بالا باشد. این هتل از یک استراتژی جامع برای کاهش ردپای اکولوژیکی خود و در عین حال مدیریت نیازهای عملیات مداوم و برآورده کردن انتظارات بالای مهمانان خود استفاده می کند. این شامل پذیرش فناوری‌ها و شیوه‌های پیشرفته، و آغاز اقدامات نوآورانه برای افزایش بهره‌وری انرژی، کاهش ضایعات و حفظ منابع است. پیشگامانه تلاش های زیست محیطی یکی از عوامل اصلی موفقیت هتل 5 کلید سبز مجموعه ای از ابتکارات زیست محیطی نوآورانه آن است. به عنوان مثال، خاموش کردن تنظیمات “روشن فوری” در تلویزیون های اتاق مهمان، انتشار گازهای گلخانه ای هتل را سالانه 879914 تن کاهش می دهد. علاوه بر این، تغییر از لامپ‌های رشته‌ای سنتی به لامپ‌های فلورسنت کم‌مصرف، سالانه تقریباً 4599 دلار کانادا صرفه‌جویی می‌کند. تنها در سال 2023، این هتل مقادیر قابل توجهی از مواد را بازیافت کرد – 29600 کیلوگرم مقوا و 62700 کیلوگرم کمپوست که مجموعاً معادل وزن 76 اتومبیل است. این هتل همچنین یک سیستم بازیافت روغن و گریس آشپزخانه را معرفی کرد که تنها در نیم سال 50300 لیتر را بازیافت کرد و در مصرف آب به اندازه 3000 نفر برای یک هفته صرفه جویی کرد. نقش جدید اختصاص داده شده به ظرفشویی و مرتب سازی، همراه با شیوه های بازیابی تازه، تعهد هتل به کاهش ضایعات را بیشتر برجسته می کند. سرمایه گذاری های مشترک و مشارکت محلی هتل Four Seasons Montreal با برندهای لوکس مشهوری مانند Guerlain برای پیشبرد پایداری همکاری می کند. رویداد اخیر با Guerlain شیوه‌های لوکس پایدار را به نمایش گذاشت و بر تعهد هتل به طرح‌های سبز و افزایش تجربه مهمان از طریق چنین مشارکت‌هایی تأکید کرد. بینش در مورد Green Key Global Green Key Global یک مرجع معتبر بین المللی برای صدور گواهینامه زیست محیطی است که به مؤسسات مهمان نوازی مانند هتل ها، متل ها و استراحتگاه ها به دلیل تعهد آنها به بهبودهای زیست محیطی و مالی جایزه می دهد. برنامه رتبه‌بندی زیست‌محیطی کلید سبز، خواص را بر اساس عملیات و شیوه‌های پایدار ارزیابی می‌کند. هتل نیوز

صفحه اصلی » اخبار هتل » چشم انداز غذای ویتنام با سه ستاره جدید میشلن و یک ستاره سبز دوستدار محیط زیست در سال 2024 بالا می رود شنبه 29 ژوئن 2024 زمان خواندن: 3 دقایق ویتنام ها راهنمای میشلین 2024 از 3 رستوران تک ستاره جدید، اولین ستاره سبز و یک لیست دو برابر شده Bib Gourmand رونمایی می کند. در مراسم راهنمای MICHELIN 2024 که در شهر هوشی مین بین قاره‌ای سایگون میزبانی شد، میشلن با افتخار راهنمای MICHELIN ویتنام 2024 را راه‌اندازی کرد. این نسخه فهرست‌های کامل رستوران‌های مورد انتظار، از جمله رتبه‌بندی ستاره‌های معتبر، MICHELIN Selected، و Bilur-Man را نشان می‌دهد. . آخرین نسخه راهنمای MICHELIN شامل 164 رستوران، از جمله 7 رستوران با یک ستاره MICHELIN (شامل 2 جدید و 1 ارتقا یافته از MICHELIN Selected)، 58 جایزه Bib Gourmand (28 تازه وارد و 1 انتقال از MICHELIN Selected) و 99 رستوران (MICHELIN Selected) 40 تازه فهرست شده). این نسخه همچنین اضافه شده های جدید از سه شهر را برجسته می کند: 10 شهر هانوی، 26 شهر هوشی مین، و 36 شهر از دا نانگ. گوندال پولنک، مدیر بین المللی راهنمای MICHELIN، تاکید کرد که دا نانگ، که به تازگی در دومین راهنمای MICHELIN ویتنام گنجانده شده است، انتخابی پر جنب و جوش ارائه می دهد که غذاهای مرکزی ویتنامی را به نمایش می گذارد. صحنه غذای این منطقه منعکس کننده ترکیبی غنی از تأثیرات آشپزی فرانسوی، چینی و آسیای جنوب شرقی است. در واقع، سه شهر ویتنام – هانوی، هوشی مین و دا نانگ – هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. صحنه آشپزی کشور شاهد نشاط، اشتیاق و خلاقیت است که دائماً بازار را شگفت زده می کند. ناگفته نماند که سرآشپزهای مشهور به طور فزاینده‌ای رستوران‌هایی را در ویتنام باز می‌کنند، همراه با نسل جدیدی از سرآشپزهای ویتنامی که با مشتریان رو به رشدی ظهور می‌کنند. بنابراین، ویتنام در حال تبدیل شدن به یک مقصد جالب‌تر در نقشه غذایی جهان است که می‌توان آن را با دقت زیر نظر داشت. گوندال پولنک گفت. سه مؤسسه، از جمله دو تازه وارد و یک ترفیع، به دسته‌ی معتبر «One MICHELIN Star» پیوسته‌اند و مجموع را به هفت افزایش داده‌اند. دو ورودی جدید که یک ستاره MICHELIN را به دست آورده اند عبارتند از: آکونا در شهر هوشی مین، که به خاطر غذاهای اروپایی مبتکرانه اش با عناصر ویتنامی و یک جفت شراب اختیاری معروف است. و La Maison 1888 در Da Nang که به خاطر منوهای نفیس 5 یا 7 غذای خود که از مواد اولیه ممتاز ویتنام، فرانسه و ژاپن استفاده می‌کند، مشهور است. غرفه سلطنتی در شهر هوشی مین که از لیست انتخاب شده MICHELIN برای دستیابی به یک وضعیت ستاره MICHELIN انتخاب شده است. این رستوران به‌خاطر منوهای آلاکارته و مجموعه‌ای که به سنت‌های آشپزی کانتونی احترام می‌گذارد، مشهور است و منوی دیم سام ویژه‌ای دارد که منحصراً در هنگام ناهار در دسترس است. Nén Danang خود را به عنوان اولین رستوران ویتنام که موفق به دریافت نشان ستاره سبز MICHELIN شده است، شناخته شده است. لیست Bib Gourmand نسبت به سال گذشته دوبرابر شده است و اکنون دارای 58 رتبه است که بیش از نیمی از ورودی های جدید در Da Nang قرار دارند. از میان 29 تازه وارد، دا نانگ 16 نفر را شامل می شود، از جمله مکان های قابل توجهی مانند Bé Ni 2، که در روز غذاهای برنجی و در شب غذاهای دریایی سرو می کند، و Mỳ Quảng Sứa Hồng Vân، که به خاطر می کوانگ با میگوی پرتقال قرمز پر جنب و جوش جشن گرفته می شود. لیست انتخابی MICHELIN امسال از 99 موسسه استقبال کرده است، از جمله 33 در هانوی، 47 در شهر هوشی مین، و 19 موسسه در دا نانگ. این مکان‌ها به دلیل پتانسیلشان برای صعود به ستاره MICHELIN یا وضعیت Bib Gourmand شناخته می‌شوند. امکانات جدید در هانوی شامل Bánh Cuốn Bà Hoành، معروف به bánh cuốn نفیس، و باغ هانوی است که ترکیبی از غذاهای سنتی و مدرن ویتنامی را ارائه می دهد. در شهر هوشی مین، فهرست های جدیدی مانند Du Yên، متخصص در غذاهای گیاهی، کوبه بیسترو با پیشنهادات فرانسوی خود، و Oryz، با غذاهای آسیای شرقی، به این فهرست رسیده اند. در همین حال، در Da Nang، تازه واردانی مانند Mỳ Quảng Cô Sáu، Năm Đảnh، و Olivia’s Prime جایگاه خود را برای ارائه غذاهای متمایز خود به دست آورده اند. علاوه بر این، سه جایزه ویژه اعلام شد: جایزه سرآشپز جوان راهنمای MICHELIN به سرآشپز دوی نگوین از خرس کوچک در شهر هوشی مین رسید. جایزه MICHELIN Guide Sommelier به Toan Nguyen از La Maison 1888 در Da Nang اهدا شد. جایزه خدمات راهنمای MICHELIN به آن نگوین از Si Dining در Da Nang اهدا شد و خدمات استثنایی را به رسمیت شناخت. هتل نیوز

هیلتون با رمضان سبز 2024 به نقطه عطف قابل توجهی دست یافت و ضایعات غذا را تا 20 درصد کاهش داد – جهانگردی و سفر حق چاپ © Travel And Tour World – کلیه حقوق محفوظ است ما از کوکی‌ها در وب‌سایت Travel And Tour World خود استفاده می‌کنیم تا با یادآوری اولویت‌ها و بازدیدهای مکرر، مرتبط‌ترین تجربه را به شما ارائه دهیم. با کلیک بر روی “پذیرفتن”، با استفاده از همه کوکی ها موافقت می کنید. با این حال، می توانید برای ارائه رضایت کنترل شده از “تنظیمات کوکی” بازدید کنید. ادامه مطلب رضایت را مدیریت کنید هتل نیوز