خانه اپرای سلطنتی بمبئی با گسترش غذاهای اسپا Sante طعم تجمل را می‌گیرد

زمان خواندن: 3 دقایق

آشپزی Sante Spa، که به دلیل رویکرد پیشگام خود در زمینه غذاهای گیاهی و گیاهی سالم و با الهام از جهانیان شهرت دارد، هیجان زده است که هفتمین مکان خود را در خانه اپرای سلطنتی معتبر رونمایی کند. پس از افتتاح‌های موفق در پونا (دو فروشگاه)، چنای، بنگلور، احمدآباد و BKC بمبئی، این فروشگاه جدید نقطه عطفی بزرگ برای این برند است و تجربه آشپزی متمایز خود را در مرکز فرهنگی و تاریخی بمبئی به ارمغان می‌آورد.

با پذیرش اصول غذاهای Sattvic و فلسفه #HonestlyHealthy، Sante Spa Cuisine بر روی مواد تازه و خالص تمرکز دارد که اعتقاد بر این است که سلامت جسمی و روانی را افزایش می دهند. Sante Spa Cuisine که توسط Sonal Barmecha تأسیس شده و متعلق به AgneloRajesh Athaide، نویسنده مشهور، کارآفرین اجتماعی و مربی تجاری است، خود را به عنوان یک پیشرو در صنعت مهمان‌نوازی تثبیت کرده است. سرآشپز Shailendra Kekade، با بیش از 35 سال تخصص در آشپزی، منویی را ایجاد کرده است که طعم ها و بافت های جهانی را هماهنگ می کند. این منو با بهترین مواد ارگانیک تهیه شده محلی و ترکیب ارزن و تکنیک های پخت باستانی مانند کباب کردن و کباب کردن، رویکردی آینده نگر برای غذاخوری سالم ارائه می دهد.

می‌گوید: «خانه اپرای سلطنتی یک نقطه عطف در بمبئی است و ما مفتخریم که بخشی از میراث آن باشیم.» Sonal Barmecha، بنیانگذار Santé Spa Cuisine. ما معتقدیم که تعهد Sante Spa Cuisine به غذاهای سالم و خوشمزه کاملاً با اخلاق هنری و فرهنگی اپرا هاوس مطابقت دارد. بشریت سزاوار غذای عالی است که لذتی مطلق برای حواس و در عین حال مغذی برای آنها باشد تا زندگی سالم و دلچسبی داشته باشند. با SanteSpaCuisine ما این کار را یک نفر در یک زمان انجام می دهیم. ما مشتاقانه منتظر پذیرایی از مهمانان در این فضای زیبا هستیم و اشتیاق خود را برای صرف غذای سالم به اشتراک می گذاریم.

غذاهای سانته اسپا را در رویال اپرای هاوس کشف کنید، جایی که معماری پیشرفته با جذابیت طبیعی روبرو می شود. این رستوران که توسط طراح داخلی تحسین شده Prachi Joshi از DesignWorx طراحی شده است، به طور هماهنگ مدرنیته براق را با ظرافت زمینی ادغام می کند و فضایی پیچیده و جذاب را ایجاد می کند. منطقه غذاخوری در فضای باز که با فضای سبز سرسبز و مجسمه آرام بودا احاطه شده است، خلوتی آرام از شلوغی شهر ارائه می دهد.

منو مجموعه ای از غذاهای لذیذ و سلامت محور را به نمایش می گذارد. روز خود را با شهد ارگانیک کاکوآش احیا کننده، ترکیبی با طراوت از کدو لطیف خاکستر و آب نارگیل آغاز کنید. برای یک ترکیب ترکیبی، از کینوآ کریول، ترکیبی پر جنب و جوش از کارپاچیو آناناس زغالی، فتا دانمارکی، کینوا و گیاهان تازه لذت ببرید. علاقه مندان به پروتئین گیاهی از غذای بودا تای، یک غذای خام و نیروبخش مملو از سبزیجات، کدو سبز، خیار، اسفناج، آووکادو، نخود فرنگی، جوانه ها و دانه ها لذت خواهند برد که همگی با سس خوش طعم سریراچا پوشانده شده اند. از تمپه بالیایی «ساتای» لذت ببرید، که شامل تمپه کبابی شده است که همراه با بادام زمینی و چیلی غنی خانگی سرو می‌شود. برای چشیدن طعم هند، پیازهای کلوکاسیا بو داده آربی توک توک را امتحان کنید که با ادویه های معطر آسیایی مخلوط شده است.

نودل های کدو سبز خوشمزه را در پستو کنف کشف کنید، کاری سبز تایلندی معطر را که با برنج قهوه ای بخارپز شده کرکی سرو می شود، میل کنید، یا از اسموتی توت گیلاس سرشار از آنتی اکسیدان لذت ببرید. Holy Guacamole تازه ساخته شده را با چیپس های خانگی به اشتراک بگذارید، یا از پیتزاهای چوبی منحصربفرد با راگی، آرد بادام، و پایه خمیر ترش با مجموعه ای از مواد اولیه تازه لذت ببرید. وعده غذایی خود را با چای و قهوه های محرک، ماتچای سرد نیروبخش، یا مجموعه ای از آب میوه های سالم، کومبوچا، لیموناد زغال فعال و میلک شیک تکمیل کنید.

تجربه غذاخوری خود را با دسر گلی کره بادام زمینی نمکی یا ژلاتوی فرانسوی وانیلی هلو ملبا برای پایانی عالی به پایان برسانید. در Sante Spa Cuisine، هر غذا با دقت درست شده است تا یک تجربه غذاخوری لذت بخش و آگاهانه را ارائه دهد.

می‌گوید: «هدف ما در SanteSpaCuisine همیشه تعریف مجدد غذای سالم بدون به خطر انداختن طعم بوده است. سرآشپز شایلندرا ککاد. “با این مکان جدید، ما هیجان زده هستیم که غذاهای نوآورانه ای را معرفی کنیم که میراث غنی مواد هندی را جشن می گیرند و در عین حال به کام در حال تکامل میهمانان خود غذا می دهند.”

آشپزی Sante Spa فقط یک تجربه غذاخوری نیست، بلکه یک فلسفه است. این برند که به شیوه های غذایی پایدار و اخلاقی اختصاص دارد، طعم های استثنایی را ارائه می دهد که هر سلیقه ای را برآورده می کند. چه یک گیاهخوار فداکار یا یک غذاخور ماجراجو باشید، Sante Spa Cuisine غذاهای متنوعی را برای لذت بخشیدن به کام شما ارائه می دهد.

منتظر تجربه این ترکیب عالی از میراث، سلامت و طعم نباشید. امروز میز خود را در Santé Spa Cuisine واقع در رویال اپرای هاوس رزرو کنید.

نشانی: غذاهای اسپا Sante، خانه اپرای سلطنتی، Shrimad Rajchandraji Marg، Charni Road East، Opera House، Girgaon، بمبئی 400004.