راهنمای گردشگری

راهنمای فارسی گردشگری

تاج کروماندل 50 سال تجمل را با منوی نوستالژیک Southern Spice جشن گرفت


کروماندل تایلندی

کروماندل تایلندینمادی از ظرافت و تجمل در چنای، 50 سال مهمان نوازی استثنایی و پیچیدگی جاودانه را جشن می گیرد. به عنوان بخشی از جشن ها، ادویه جنوبی تحسین شده مهمانان را دعوت می کند تا به گذشته سفر کنند و از دستور العمل های اصیل هند جنوبی لذت ببرند که وقتی رستوران 50 سال پیش به عنوان میسور شناخته می شد، غذاخوری ها را خوشحال می کرد. از 1 تا 16 ژوئن مهمانان می توانند از این غذاهای نوستالژیک با 50 درصد تخفیف لذت ببرند.

ادویه جنوبی نمادین ترین رستوران ویژه کشور در جنوب هند است که تجربه غذاخوری در جنوب هند را ارائه می دهد. این منو میراث آشپزی تامیل نادو، کرالا، آندرا پرادش و کارناتاکا را به نمایش می گذارد و آن را به مقصدی آشپزی برای علاقه مندان به غذا در سراسر جهان تبدیل می کند.

سرآشپز اجرایی Sujan Mukherjee و تیم سرآشپزهای او در Southern Spice از سال 1974 منویی را برای تجلیل از عالی بودن آشپزی خود تنظیم کرده اند. گزینه های گیاهی شامل Vazhathandu Chaaru (ساقه موز و عدس با ادویه جات) است. Koonu Porichathu (قارچ سرخ شده ترد)؛ Uppu Urundai (مریم برنج بخارپز شده با روغن و پودر تفنگ)؛ Vazhapoo Paruppu Vadai (شکوفه های موز و عدس، ترد سرخ شده)؛ رسا کایا (سبزیجات بهاری پخته شده در نعناع، ​​گشنیز و برگ کاری)؛ Makka Cholam Keerai Masiya (عدس مخلوط، سبزیجات محلی و ذرت)؛ Vendakkai Neerulli (بامیه سرخ شده در ماسالای نیمه خشک با موسیر). اولی تیل (موسیر خورش شده در ادویه جات ترشی جات تازه آسیاب شده)؛ و لوبیا Paruppu Usili (لوبیا با عدس و ادویه کوبیده شده).

برای غیر گیاهخواران، پیشنهادات شامل Kadalina Chaaru (آب غذای دریایی با ادویه های خانگی) است. Chettinad Eral Milagu Peratal (میگوهای پخته شده با فلفل سیاه خرد شده)؛ کوری چیمبل (مرغ در مخلوط ادویه، سرخ شده و پر شده با پیاز، برگ کاری و فلفل سبز)؛ Kaima Vadai (قطعه گوشت چرخ کرده)؛ خرچنگ Mamsam Iguru (لقمه خرچنگ در مخلوط ادویه بر پایه نارگیل)؛ Nandu Varathiyathu (گوشت خرچنگ پخته شده خشک با ادویه جات)؛ Travancore Fish Curry (یک غذای لذیذ ماهی از Travancore); پایا میلاگو کاری (گوشت بره در ادویه جات ترشی جات چتیناد)؛ و میسور کوری (یک کاری مرغ مخصوص بدون استخوان از میسور).

غذای خود را با طعمی شیرین با دسرهای خوشمزه ای مانند Khubani ka Meetha (زردآلو خورش شده با خامه یا بستنی تازه) پایان دهید. بستنی Godhi Belle (بستنی انگور، موز و گندم)؛ یا حلوای معروف Kavuni Arisi (نوعی نارگیل لذیذ خنک).

پست تاج کروماندل 50 سال تجمل را با منوی نوستالژیک Southern Spice جشن گرفت اول ظاهر شد سفر و جهانگردی.



هتل نیوز

Blog

آژانس‌های مسافرتی ایالات متحده با افزایش 10 درصدی سفرهای داخلی در ماه مه 9 میلیارد دلار فروش بلیت هواپیما را تجربه کردند.

صفحه اصلی » اخبار هواپیمایی » آژانس‌های مسافرتی ایالات متحده با افزایش 10 درصدی سفرهای داخلی در ماه مه 9 میلیارد دلار فروش بلیت هواپیما را تجربه کردند. جمعه 21 ژوئن 2024 زمان خواندن: < 1 دقیقه داده‌های شرکت گزارش‌دهی خطوط هوایی (ARC) نشان می‌دهد که در ماه مه، آژانس‌های مسافرتی ایالات متحده ۹ میلیارد دلار فروش بلیط هواپیما داشته‌اند که نسبت به آوریل ۲۰۲۴ کاهش ۱ درصدی را نشان می‌دهد. سفرهای داخلی آمریکا و افزایش 2 درصدی سفرهای بین المللی. یافته های می 2024 نشان می دهد: ARC Ticketing Metric جمع واریانس ماه به ماه واریانس سال به سال کل فروش 9 میلیارد دلار -1٪ 0% مجموع سفرهای مسافری 25.7 میلیون +1٪ +7٪ سفرهای داخلی آمریکا 16.2 میلیون 0% +10% سفرهای بین المللی 9.5 میلیون +1٪ +2٪ میانگین قیمت بلیط 543 دلار -1٪ -3٪ مجموع فروش برای سه ماه متوالی از سال 2019 بیش از 9 میلیارد دلار نبوده است. این نشانه تداوم قدرت سفرهای هوایی در سال 2024 است. استیو سولومون، مدیر ارشد تجاری در ARC گفت. مسافران همچنین با وجود فشارهای قیمتی در سایر بخش‌های اقتصاد، از بلیط هواپیما لذت می‌برند که نسبت به سال گذشته تغییری نسبتاً نداشته است.» در ماه مه، فروش اقلام جانبی 17 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافت و به 31 میلیون دلار رسید و معاملات جانبی نیز با افزایش قابل توجهی 59 درصدی به 564619 رسید. ایرلاین نیوز

ادامه مطلب »