راهنمای گردشگری

راهنمای فارسی گردشگری

تاج کروماندل 50 سال تجمل را با منوی نوستالژیک Southern Spice جشن گرفت


کروماندل تایلندی

کروماندل تایلندینمادی از ظرافت و تجمل در چنای، 50 سال مهمان نوازی استثنایی و پیچیدگی جاودانه را جشن می گیرد. به عنوان بخشی از جشن ها، ادویه جنوبی تحسین شده مهمانان را دعوت می کند تا به گذشته سفر کنند و از دستور العمل های اصیل هند جنوبی لذت ببرند که وقتی رستوران 50 سال پیش به عنوان میسور شناخته می شد، غذاخوری ها را خوشحال می کرد. از 1 تا 16 ژوئن مهمانان می توانند از این غذاهای نوستالژیک با 50 درصد تخفیف لذت ببرند.

ادویه جنوبی نمادین ترین رستوران ویژه کشور در جنوب هند است که تجربه غذاخوری در جنوب هند را ارائه می دهد. این منو میراث آشپزی تامیل نادو، کرالا، آندرا پرادش و کارناتاکا را به نمایش می گذارد و آن را به مقصدی آشپزی برای علاقه مندان به غذا در سراسر جهان تبدیل می کند.

سرآشپز اجرایی Sujan Mukherjee و تیم سرآشپزهای او در Southern Spice از سال 1974 منویی را برای تجلیل از عالی بودن آشپزی خود تنظیم کرده اند. گزینه های گیاهی شامل Vazhathandu Chaaru (ساقه موز و عدس با ادویه جات) است. Koonu Porichathu (قارچ سرخ شده ترد)؛ Uppu Urundai (مریم برنج بخارپز شده با روغن و پودر تفنگ)؛ Vazhapoo Paruppu Vadai (شکوفه های موز و عدس، ترد سرخ شده)؛ رسا کایا (سبزیجات بهاری پخته شده در نعناع، ​​گشنیز و برگ کاری)؛ Makka Cholam Keerai Masiya (عدس مخلوط، سبزیجات محلی و ذرت)؛ Vendakkai Neerulli (بامیه سرخ شده در ماسالای نیمه خشک با موسیر). اولی تیل (موسیر خورش شده در ادویه جات ترشی جات تازه آسیاب شده)؛ و لوبیا Paruppu Usili (لوبیا با عدس و ادویه کوبیده شده).

برای غیر گیاهخواران، پیشنهادات شامل Kadalina Chaaru (آب غذای دریایی با ادویه های خانگی) است. Chettinad Eral Milagu Peratal (میگوهای پخته شده با فلفل سیاه خرد شده)؛ کوری چیمبل (مرغ در مخلوط ادویه، سرخ شده و پر شده با پیاز، برگ کاری و فلفل سبز)؛ Kaima Vadai (قطعه گوشت چرخ کرده)؛ خرچنگ Mamsam Iguru (لقمه خرچنگ در مخلوط ادویه بر پایه نارگیل)؛ Nandu Varathiyathu (گوشت خرچنگ پخته شده خشک با ادویه جات)؛ Travancore Fish Curry (یک غذای لذیذ ماهی از Travancore); پایا میلاگو کاری (گوشت بره در ادویه جات ترشی جات چتیناد)؛ و میسور کوری (یک کاری مرغ مخصوص بدون استخوان از میسور).

غذای خود را با طعمی شیرین با دسرهای خوشمزه ای مانند Khubani ka Meetha (زردآلو خورش شده با خامه یا بستنی تازه) پایان دهید. بستنی Godhi Belle (بستنی انگور، موز و گندم)؛ یا حلوای معروف Kavuni Arisi (نوعی نارگیل لذیذ خنک).

پست تاج کروماندل 50 سال تجمل را با منوی نوستالژیک Southern Spice جشن گرفت اول ظاهر شد سفر و جهانگردی.



هتل نیوز

Blog

AKASA AIR سرمایه گذاری از Premji Invest برای گسترش Reach Global ، ET Travelworld را تضمین می کند

= آب آکاسا با یک دور جدید تزریق سرمایه از سوی سرمایه گذاران استراتژیک ، گام مهمی در سفر خود به سمت رشد بلند مدت اعلام کرده است. این شرکت هواپیمایی سرمایه گذاری هایی را از یک گروه برجسته از ذینفعان ، از جمله Premji Invest ، بازوی سرمایه گذاری جهانی آزیم Premji تضمین کرده است. Claypond Capital ، دفتر سرمایه گذاری دکتر Ranjan Pai ؛ 360 یک دارایی ، یک شرکت پیشرو مدیریت دارایی ؛ و بودجه اضافی از خانواده Jhunjhunwalaبشر این توافق نامه ها منوط به تصویب نظارتیبشر پایتخت مطرح شده از دیدگاه بلندپروازانه آکاسا ایر پشتیبانی می کند تا تا پایان این دهه به یکی از 30 شرکت هواپیمایی برتر جهان تبدیل شود. این سرمایه گذاری ها هواپیمایی را به همراه خواهد داشت استراتژی رشد، کمک به نقش در حال تحول هند به عنوان یک قطب حمل و نقل هوایی جهانی. با تمرکز بر افزایش تجربه مشتری، شرکت هواپیمایی قصد دارد بیشتر در زمینه ایمنی ، قابلیت اطمینان و فناوری پیشرفته سرمایه گذاری کند. این وجوه همچنین در گسترش شبکه بین المللی خود ، ضمن تقویت تعهد آکاسا به کارمندان خود با فراهم کردن یک محیط کار با کیفیت بالا برای استعدادهای برتر ، کمک خواهد کرد. وینای دوب ، بنیانگذار و مدیرعامل Akasa Air ، اظهار داشت: “اینها فقط معاملات مالی نیستند. آنها یک سرمایه گذاری در چشم انداز و تعهد ما به ساخت هواپیمایی برای نسل ها هستند. ما از سرمایه گذاران مارکی خود بخاطر اینکه اعتماد به نفس خود را در Akasa Air و رهبری آن و خانواده Jhunjhunwala بخاطر ایمان بی بدیل خود به رویای آکازیان ، سپاسگزاریم. “ Ankur Goel ، رئیس افسر مالی، افزود ، “اینها سرمایه گذاری های استراتژیک نمایانگر یک نقطه عطف مهم در سفر ما و اطمینان از ثبات مالی بلند مدت است. آنها به ما این امکان را می دهند که به ساخت یک تجارت پایدار و متمرکز بر آینده ادامه دهیم و اطمینان حاصل کنیم که Akasa Air با سرمایه گذاری خوب و آماده برای رشد آینده در بخش هواپیمایی پویا هند است. “ منتشر شده در 7 فوریه 2025 در ساعت 02:24 بعد از ظهر IST به جامعه 2M+ متخصصان صنعت بپیوندید برای دریافت آخرین بینش و تجزیه و تحلیل در خبرنامه ما مشترک شوید. بارگیری برنامه Ettravelworld به روزرسانی های زمان واقعی را دریافت کنید مقالات مورد علاقه خود را ذخیره کنید اسکن برای بارگیری برنامه منبع خبر : ایندیا تایم

ادامه مطلب »
Blog

قرارداد 450 میلیون دلاری Azorra BNDES از هواپیماهای جدید برای خطوط هوایی کلیدی پشتیبانی می کند

قرارداد 450 میلیون دلاری Azorra BNDES از هواپیماهای جدید برای خطوط هوایی کلیدی پشتیبانی می کند – جهانگردی و سفر حق چاپ © Travel And Tour World – کلیه حقوق محفوظ است ما از کوکی‌ها در وب‌سایت Travel And Tour World خود استفاده می‌کنیم تا با یادآوری اولویت‌ها و بازدیدهای مکرر، مرتبط‌ترین تجربه را به شما ارائه دهیم. با کلیک بر روی “پذیرفتن”، با استفاده از همه کوکی ها موافقت می کنید. با این حال، می توانید برای ارائه رضایت کنترل شده از “تنظیمات کوکی” بازدید کنید. ادامه مطلب رضایت را مدیریت کنید ایرلاین نیوز

ادامه مطلب »